肉屋のチャーシュー

肉屋のチャーシューが美味いので
チャーシュー麺！！

昔は豚骨と言えば『桂花』だった

麺屋５０２

店員の方々は
ご家族なのでしょうか？

とても感じの良いお店です。

『アッサリスープ』を邪魔しない
『アッサリ細麺』に大量のスープを
絡ませて細かな味を楽しむタイプの
ラーメンです。






個人的星ログ
★★★☆☆
（３．７）



神奈川県鎌倉市大船１丁目８−３

タグ：502 大船 神奈川

久留米らーめん 金丸

久留米らーめん 金丸







甘めのスープで臭みは少なめ。
麺、具材ともに美味しい。







個人的星ログ
★★★★☆（4.7）


東京都中央区銀座１丁目１３−９

タグ：銀座 金丸 久留米ラーメン

共楽

共楽







銀座の老舗中華そばです。
フッと魚介香る醤油ラーメン。







麺、最高。
スープ、納得。
メンマ、極上。
チャーシュー、並。







800円にしては、
チャーシューのレベルと具材の
量の少なさが気になりました。



個人的星ログ
★★★★☆



共楽
東京都中央区銀座２丁目１０−１２

タグ：共楽 中華そば 銀座 ラーメン

ひょっとこ

やはりリピート。
ゆずチャーシューがいい！

タグ：ひょっとこ 銀座 交通会館

寿々㐂家 （曙町店）

家系　王道
寿々㐂家 （曙町店）









アッサリスッキリ系
とんこつ醤油。
塩、強め。

典型的な『家系』

タグ：寿々㐂家 家系 ラーメン すずきや

どストライク軒

どストライク軒







見た目と違って、動物系の
コッテリスープが印象的だが、
臭みは無いのです。







この、『アホ薬味』は
ニンニクと鷹の爪が中心の
美味しい薬味で最高でした。

そして、九条ネギ入れ放題は
とても嬉しいです！！







美味しいラーメンでした。

個人的星ログ
★★★☆☆



大阪府大阪市北区梅田１丁目２−
大阪駅前第2ビル B1

タグ：ラーメン 梅田 大阪 どストライク軒

麺屋 ひょっとこ

麺屋 ひょっとこ

東京駅からほど近いビルの地下。
和風ダシ塩ラーメンが美味しい
お店です。







すりおろし柚子をプラスして
爽やかさアップ。
たった７卓カウンターだけの店です。

銀座店がオープンして、この店の
混雑は解消されるのか？？



個人的星ログ
★★★★☆



〒100-0006
東京都千代田区有楽町２丁目１０−１
東京交通会館 B1階

〒104-0061
東京都中央区銀座６丁目３−１５
銀座昭和イーティングビル１F

タグ：銀座 東京 ラーメン 麺屋 ひょっとこ

＃番外編 ナルトもメンマもないけれど

横浜の、関内にある
『関内ラーメン横丁』













本日は
「ナルトもメンマもないけれど」











美味しい！

個人的星ログ
★★★★★

タグ：ナルトもメンマもないけれど 関内 横浜 ラーメン

＃番外編 東京大学赤門ラーメン

東京大学本郷キャンパス内学食
『 赤門ラーメン 』








辛味噌ラーメンを
いただきました。

タグ：東京大学 赤門ラーメン

ＨＯＴ！

横浜市営地下鉄 仲町台駅の
麺一

ＨＯＴ！
と言うと、カラシが
増量になるようになりました。

コレは嬉しい！！

タグ：ラーメン 横浜 カラシ 増量 仲町台 麺一

ヒサビサ、 ラー博！

新横浜
ラーメン博物館













新しいお店を訪問しました！



















締めは、レトロな喫茶店！