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#23 つけ麺 是・空 福井本店 [福井のラーメン2019]

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岩本屋系なんですね。

是・空(ぜくう)



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最初から最後まで、甘い。
食べ終わっても、しばらく甘い。
この甘さは何処から来るものなのか?
トウキビやモロコシのような甘味。
食後もベタつく甘味でした。

少し説明した方が良いのでは?
イヤミのない甘さなんだから。

どうしてもこの系統は
とみ田 や うゑず
と比較してしまうなー。

個人的星ログ
★★★☆☆
(星3.8)


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