佐賀ラーメン “ 葉隠 ”

九州とんこつ・佐賀ラーメン
『葉隠』 （はがくれ） に行きました。

ご主人がテレビドラマに釘付けです。　（汗）



食べ終わって食器を返すと
『キレイにたべたねっ！』　と、
ご主人がニッコリ。



また行こうっと。

ドぎつい 『とんこつ臭』 や
化学調味料の角張った、作られた味が
好きな人は行かないで下さい。
（スーッと入るので、『薄い』 とか言う人がいます。）

身体が自然に喜ぶような優しい味わいが
自然に、本能から笑顔にさせるような・・・
そんな本当の “ウマい” ラーメンだと思います。
本当の 『うま味』 ってコレな気がする。