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うましっ!! [横浜 農園日記]

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レタスは収穫した瞬間、
ミルクのような大量の水分が
切り口からでてきます。

収穫したその瞬間から
鮮度がどんどん落ちていきます。
知っていましたか??

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さー、忙しくなるなー。
雨が降ると雑草も育つんです。

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回鍋肉なんか、つくってみました。
ふくらんで出荷できない豆は
スーパーで売ってる豆よりウマい。
コレが食べれるのは農家の特権。

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