東京煮干しらーめん 玉

東京煮干し らーめん　「玉」
（東京駅店）









とにかく美味しいラーメンでした。
煮干し系は色々ありますが、
こちらはケタ違いでした。

角の取れたエグみのない
美味しいスープが別格です。
丁寧すぎる下処理。
煮干しや鰹節の旨味！！


個人的星ログ
★★★★☆
（星４．８９）