銀座 創龍 produced by 野方ホープ

高級料亭が本気で作ったラーメン
的なお味です。







『大江戸焦し醤油』
をいただきました。







その場で火炎を上げて焦がした
新鮮で香ばしい醤油が
和食的な風味を引き立てます。
上品で、とても美味しい！

個人的星ログ
★★★★☆
（星４．６）